onsdag den 21. december 2016

Hvid gløgg med appelsin til 2 personer

I år har jeg hygget mig med at finde den helt rigtige opskrift på hvid gløgg, og jeg troede egentlig, at jeg havde fundet opskriften.

I weekenden var jeg dog i sving igen og efter et kig i køleskabet faldt mine øjne på et net med appelsiner. De måtte med i gløgg'en og det gav en dejlig sødme til hvidvinen. 



I denne opskrift har jeg tilføjet lidt ekstra krydderier for at give lidt mere kraft til smagen.

Opskriften kom til at lyde således:

2 store glas

2 stjerneanis
2 kanelstænger
4 nelliker
3 dl sød æblemost
1 dl rørsukker
½ stor appelsin skåret i skiver
4 dl hvidvin

2 spsk hakkede mandler
2 spsk rosiner
Evt. et par skiver appelsin

Kom krydderier, æblemost og appelsinskiverne i en gryde og lad det småsimre i 15 minutter. 

Tag gryden af varmen og lad det trække 2-3 timer. 

Tag krydderier og appelsinskiver op af gryden og tilsæt hvidvinen. 

Varm det op og hæld på glas med lidt hakkede mandler, rosiner og en skive appelsin. 
Share:

0 kommentarer:

Send en kommentar

Om mig

Mit billede
I vores hjem bor mor, far, storesøster på 4 år, lillebror på 2 år og katten Gismo. Vi nyder familietid, god mad og lækre kager. Kommer ofte med kreative input og elsker at rejse ud og opleve nye ting. I vores hjem er der plads til kys og kram, rod og kaos, fis og ballade, stilletid og ro. Vores hjem befinder sig i Odense og som tilflyttere til byen tager vi gerne på opdagelse for at finde nye måder at opleve og leve. Jeg kan kontaktes på homebybianca @ outlook.dk

Instagram @biancasverden

Instagram @foodbybianca

Instagram @diybybianca

Popular Posts

Blog Archive

Design by Bianca. Leveret af Blogger.

Follow by Email

Copyright © Home by Bianca | Powered by Blogger

Design by ThemePacific | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com